值守与无人相结合,好邻居无人店技术或明年推广

原标题:值守与无人相结合,好邻居无人店技术或明年推广

好邻居又在北京推了一家无人便利店,白天有员工负责日常运营,晚上无人值守。

新京报讯(记者 张晓荣)近日,新京报记者注意到,好邻居又在北京推出了一家无人便利店,已正式营业。与常见的无人便利店不同,这家店白天有店员负责订货、补货、卫生及各种鲜食加工,晚上则无人值守,全天24小时自助结算。待该模式及服务功能更加完善,好邻居或将白天有人、夜间无人这一模式推行至其他封闭型的商圈及社区门店。

好邻居这家便利店位于永丰路,店内售卖各种预包装食品及鲜食、日用品等,所售商品种类与好邻居其他便利店差别不大,不过,这家店内不设售货员,不收取现金,消费者要通过智能自助设备结算。据新京报记者了解,这家店白天(7点至20点)有2位店员值守,负责订货、补货、卫生及各种鲜食加工;夜间则没有店员,消费者可通过门口的人脸识别设备识别后就可开门进店。好邻居方面称,无人店既能满足夜间突发购物需求,又能省去相应的人工成本,可实现双赢。

据了解,这家店在人脸识别、自助结算、全店智能监控等硬件上做了升级,从进店、结算到离店及防盗损等方面做了提升。在软件上,也采用了新升级门店订货管理后台,可以辅助店长进行销存管理、店铺业绩分析、卖场爆品分析以及在公司和门店信息之间做交互。

据好邻居方面介绍,2019年公司与旷视达成合作,利用人工智能技术对传统便利店进行数字化升级改造,赋能门店线上线下一体化运营。目前好邻居一共有9家无人便利店,其中杭州6家,均为纯无人店,北京则有3家,仅永丰这家为白天有人值守与夜间无人值守相结合。对于纯无人店的选址,好邻居方面称,其多位于封闭园区或封闭写字楼内,客流相对不太高、面积约为30平方米—40平方米,无现制鲜食,但有可自热的饭团、三明治等商品售卖。

对于无人店的定位及未来发展规划,好邻居方面对新京报记者表示,无人店是对其他店型的补充,更是一种技术。现在,好邻居已经在一些较为封闭的商圈门店尝试白天有人夜间无人,或者工作日有人周末无人的模式;与此同时,在无人模式及服务功能更加完善之后,好邻居或将白天有人、夜间无人这一模式推行至封闭型的社区生鲜店。

如何控制无人店的盗损,保证门店正常收益?好邻居方面称,门店各处都配备了高清监控设备,能够确保全店无死角监控,确保门店安全。同时,若有消费者出现不合规的行为,会通过人脸识别系统进入系统黑名单,以后将无法进入好邻居无人门店。

新京报记者 张晓荣

编辑 彭雅莉 校对 柳宝庆